Resep Cireng Nasi Sederhana yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi resep cireng nasi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi Sederhana memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Nasi Sederhana:

1. Ambil 200 gram Nasi atau secukupnya
2. Siapkan 4 siung Bawang putih
3. Siapkan 1 sdt Ketumbar
4. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Gunakan secukupnya Kaldu jamur bisa diganti royco/masako
7. Siapkan 2 batang Daun bawang
8. Siapkan 5 sdm Tepung tapioka

Cara menyiapkan Cireng Nasi Sederhana:

1. Siapkan nasi yang sudah dingin (tidak panas), jika baru dikeluarkan dari magicom maka diamkan dahulu. Setelah dingin, hancurkan nasi sampai lumat menggunakan sendok maupun ulegan.
2. Bumbu : haluskan bawang putih, garam, ketumbar. Setelah halus, campurkan bumbu dengan nasi yang sudah dilumatkan, tambahkan lada dan bawang daun yang sudah diiris tipis.
3. Tambahkan tepung tapioka dalam adonan, campur rata, dan uleni sebentar. Jangan lupa untuk tes rasa, paskan takaran asin yang diinginkan.
4. Ambil 1 sendok makan bagian adonan, pipihkan kemudian gulingkan pada tepung tapioka. Ulangi hingga adonan habis.
5. Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang, angkat setelah cireng terlihat kering pada permukaan.
6. Sajikan dengan sambal bumbu rujak, sambal kecap, maupun lalap cabai rawit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!