Resep Cireng Bunga Bawang Kuah Cuko yang Lezat


Cireng Bunga Bawang Kuah Cuko

Sedang mencari inspirasi resep cireng bunga bawang kuah cuko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bunga bawang kuah cuko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bunga bawang kuah cuko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bunga bawang kuah cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng bunga bawang kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Bunga Bawang Kuah Cuko menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Bunga Bawang Kuah Cuko:
  1. Ambil Bahan biang
  2. Sediakan 2 sdm aci
  3. Gunakan 200 ml air
  4. Ambil Bahan adonan kering
  5. Sediakan 10 sdm munjung tepung kanji
  6. Siapkan Secukupnya daun bawang
  7. Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Ambil Sesuai selera masako
  10. Siapkan Irisan bunga bawang secukupnya
  11. Siapkan Kuah Cuko
  12. Gunakan 1 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 cabe merah besar
  14. Siapkan 2 cabe rawit merah, kalau mau pedas bisa ditambah
  15. Siapkan 2 sdm asam jawa
  16. Gunakan 200 ml air atau secukupnya sesuai selera
  17. Ambil 1 bh gula jawa (kecil)
  18. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
Langkah-langkah membuat Cireng Bunga Bawang Kuah Cuko:
  1. Buat Kuah Cuko terlebih dahulu. Haluskan cabe dan bawang, lalu rebus gula merah dan asam sampai mencair gula dan asamnya, lalu buang biji asamnya. Kemudian masukan blenderan cabe, garam, dan gula. Masak hingga mengental. Cek rasa.
  2. Campur semua adonan kering di dalam baskom.
  3. Buat adonan biang. Campurkan aci dan air dalam wajan. Panaskan sampai bertekstur seperti lem. Campurkan ke adonan kering saat masih panas.
  4. Uleni sampai adonan cireng mudah dibentuk masukan irisan bunga bawang. Kalau sudah bentuk sesuai selera, bisa jg diberi isian bebas. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Goreng dalam minyak panas, api kecil saja. Sampai matang alias crispy. Angkat.
  6. Sajikan dengan kuah cuko, selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Bunga Bawang Kuah Cuko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!