Cara Gampang Menyiapkan Cireng Banjur, Bikin Ngiler


Cireng Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng banjur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng banjur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng banjur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng banjur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Banjur menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Banjur:
  1. Ambil 5 siung bawang putih (buat cimol dan kuah)
  2. Siapkan 150 ml air
  3. Siapkan 150 gr tapioka
  4. Siapkan 1 sdm terigu
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil Secukupnya kaldu sapi
  7. Sediakan Kulit lumpia, tahu goreng
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  9. Siapkan Bahan kuah :
  10. Siapkan Bawang putih
  11. Gunakan 12 buah rawit merah(sesuai selera ya)
  12. Gunakan 2 sdm minyak
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt kaldu sapi
  15. Gunakan secukupnya Merica
  16. Ambil 400 ml air
  17. Ambil Pilus, jeruk limo
Langkah-langkah membuat Cireng Banjur:
  1. Giling halus bawang putih bagi dua
  2. Didihkan air masukan bawang putih kedalam air didih td
  3. Campurkan tapioka, terigu, garam, kaldu aduk rata lalu masukan air bawang aduk rata ulen smpai kalis
  4. Bentuk adonan bulat2 kecil, pake kulit lumpia dan tahu goreng lalu goreng dg api kecil, di aduk2 terus biar ga meletup dan rata masaknya.
  5. Haluskan cabe, tumis kasih garam, kaldu, merica dan air. Tes rasa.
  6. Cireng banjur siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng banjur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!