Resep Cireng nasi yang Menggugah Selera


Cireng nasi

Sedang mencari ide resep cireng nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng nasi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng nasi:
  1. Ambil 300 gr nasi
  2. Gunakan 2 bh bawang putih
  3. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  5. Gunakan 1/2 st kaldu bubuk
  6. Gunakan 1/4 st lada bubuk
  7. Ambil 1 st garam halus
  8. Ambil secukupnya Daun bawang
  9. Sediakan Sambal rujak :
  10. Gunakan 6 bh cabai rawit (sesuaikan)
  11. Siapkan 50 gt gula merah
  12. Sediakan 1 st garam
  13. Siapkan 1/5 st terasi
  14. Gunakan 1 bh bawang putih kecil
Cara membuat Cireng nasi:
  1. Haluskan bawang putih, campur nasi (nasi ikut dihaluskan) dan campur semua bumbu
  2. Campur adonan nasi dengan tepung, penting rata tidak perlu diuleni hingga kalis. Tambahkan daun bawang bentuk bulat2 pipih. Goreng
  3. Sambal rujak: haluskan semua bumbu tambahkan sedikit air (3-5 sdm air matang)
  4. Nb : saya tidak menambahkan air ke adonan cireng agar cireng tidak alot saat dingin. Yg ini lembut di dalam dan crispy di luar. Alhamdulillah anak2 suka

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!