Resep Cireng Bumbu Rujak yang Enak


Cireng Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Sediakan Bahan biang:
  2. Gunakan 5 sdm tepung tapioka
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk
  5. Siapkan 2-3 siung bawang putih haluskan
  6. Siapkan 10 sdm air
  7. Siapkan Tambahan:
  8. Sediakan 10 sdm teung tapioka tambahan
  9. Ambil 2 batang daun bawang(optional)
  10. Siapkan Bumbu rujak:
  11. Siapkan 10 buah cabai
  12. Ambil 1 ruas jempol asem jawa
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Ambil 50-80 gr gula merah
  15. Ambil 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bahan: campurkan semua bahan biang.
  2. Selanjutnya panaskan/ masak dikompor dengan api kwcil sampai adonan lengket dan bening(sama halnya ketika membuat cibay).
  3. Kemudian tuang 10 sdm tepung tambahan secara bertahap. Jika mempunyai daun bawang, tambahkan daun bawang. Aduk merata adonan cireng sampai kalis, lalu bentuk cireng bulat atau sesuai selera.
  4. Selanjutnya masak cireng diapi kecil. Sementara itu panaskan bumbu rujak campurkan smeua bahan dan panaskan. Selanjutnya sajika, selesai‚ú®

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!