Resep Martabak manis, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak manis:

1. Siapkan 250 g Tepung terigu serba guna
2. Sediakan 3 sdm gula pasir
3. Sediakan 1/2 sdt baking powder
4. Sediakan 1/2 sdt baking soda
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Ambil Secukupnya vanili (optional)
7. Gunakan 1 butir telur antero
8. Ambil 300 ml Air/susu cair
9. Sediakan Bahan toping: (suka-suka)
10. Gunakan secukupnya Margarin/mentega
11. Ambil secukupnya Gula pasir
12. Sediakan secukupnya Meises coklat
13. Sediakan secukupnya Krimer/skm
14. Ambil Keju, kacang (aku g pake)

Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis:

1. Ayak terigu, baking powder, vanili, garam. Masukkan air/susu cair aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal, lalu masukkan telurnya, aduk rata lagi, diamkan selama 1 jam.
2. Jika berbuih berarti udah berhasil, lanjut masukkan baking sodanya, dicampur dengan sedikit air, aduk rata. Bagi menjadi 2 adonan.
3. Waktunya cetak. Panaskan teflon, harus panas ya, jika sudah panas masukkan 1 adonan, tunggu sampai berlubang, taburi gula pasir, kecilkan api, tutup teflon, tunggu sampai matang. Angkat.
4. Oleskan margarin dipermukaan martabak, mumpung masih panas, taburi meises, boleh kasih keju, atau kacang, terserah ya suka-suka. Terakhir kucuri dengan krimer/skm, iris jadi 2 bagian tumpuk jadikan 1, oleskan margarin pada kulit luarnya. Jadi deh. Silahkan mencoba. Ulangi untuk adonan 1nya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!