Resep Martabak terang bulan yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep martabak terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak terang bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak terang bulan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak terang bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak terang bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak terang bulan memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak terang bulan:

1. Siapkan 📍Bahan A :
2. Gunakan 225 gr tepung trigu
3. Siapkan 25 gr tepung tapioka
4. Sediakan 50 gr gula pasir
5. Siapkan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 1 butir telur
7. Sediakan 300 ml air
8. Siapkan 📍Bahan B (×3) :
9. Ambil 1/4 sdt baking powder
10. Sediakan 1/4 sdt soda kue
11. Sediakan 1 sdm air
12. Gunakan 📍Bahan C :
13. Sediakan Secukupnya gula pasir (taburan)
14. Ambil Secukuonya margarin (olesan)
15. Ambil Secukupnya skm, ceres dan keju (toping)

Langkah-langkah menyiapkan Martabak terang bulan:

1. Campur semua bahan A aduk rata hingga licin, diamkan 1-2 jam tutup dengan kain bersih
2. Campur semua bahan B, aduk rata larutakan
3. Setelah di diamkan bagi adonan menjadi tiga sama rata, lalu masing2 beri 1 sdm larutan baking powder dan soda kue aduk rata.
4. Panaskan teflon api sedang hingga bunyi ces, tuang satu bagian adonan putar2 hingga ke pinggir lalu taburi gula pasir hingga merata. Kecilkan api tutup hingga 1-2 menit, sisir setiap pinggiranya lalu angkat.
5. Selagi hangat olesi dengan margarin merata, tambahkan skm lalu taburi ceres dan keju parut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak terang bulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!