Resep Martabak Manis Teflon, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Manis Teflon:

1. Sediakan Bahan 1 :
2. Siapkan 225 tepung terigu protein sedang
3. Sediakan 20 gram tepung maizena/tapioka
4. Gunakan 30 gram gula pasir
5. Ambil 250 ml air
6. Ambil 1 butir telur
7. Sediakan 3/4 sdt baking powder (double acting lebih bagus)
8. Ambil Bahan 2 :
9. Siapkan 50 ml air
10. Gunakan 3/4 sdt baking soda
11. Gunakan 2 sdm perisa pandan/vanila (saya 1 sdt pasta pandan)
12. Gunakan Secukupnya gula pasir
13. Siapkan Topping :
14. Ambil Secukupnya mentega/margarin
15. Ambil Secukupnya susu kental manis
16. Sediakan Secukupnya keju parut/meises (sesuai selera)

Cara membuat Martabak Manis Teflon:

1. Siapkan bahan-bahannya. Campur semua bahan 1 yang kering dan air. Aduk hingga rata (saya pakai mixer). Mixer sampai tercampur rata baru masukkan telur dan baking powder. Aduk asal rata jangan terlalu lama mengaduk.
2. Setelah tercampur rata, diamkan minimal 1 jam.
3. Setelah didiamkan minimal 1 jam (saya 2 jam), bagi adonan menjadi 2 wadah. Lalu mangkok 1 saya beri pasta vanila, mangkok 2 saya beri pasta pandan. Larutkan baking soda dengan air. Bagi larutan baking soda menjadi 2 bagian. Masukkan sebagian ke dalam adonan martabak vanila.
4. Panaskan teflon dengan api sedang, teflon harus benar-benar panas saat adonan dimasukkan. Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung naik. Jika gelembungnya sudah mencapai ke tengah, taburi gula pasir.
5. Setelah bersarang, kecilkan api lalu tutup teflonnya. Masak hingga matang dan tidak lengket. Setelah matang, angkat dan beri mentega/margarin. Lalu beri topping sesuai selera.
6. Tuang sisa larutan baking powder pada adonan pandan. Lakukan hal yg sama pada adonan pandan. 1. Setelah matang, angkat dan oles dengan mentega/margarin. Beri topping sesuai selera 1. Tumpuk martabaknya, lalu potong sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!