Langkah Mudah untuk Membuat Martabak manis, Menggugah Selera


Martabak manis

Sedang mencari ide resep martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak manis:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Ambil 2 sdm gula pasir
  3. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  4. Ambil 1/4 sdt baking powder
  5. Ambil 1/2 sdt soda kue
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Gunakan 2 sdm minyak goreng/mentega cair
  8. Ambil 350 ml air/susu cair
  9. Siapkan Toping: meses/keju/selai dan susu kental manis
Langkah-langkah membuat Martabak manis:
  1. Campur semua bahan kering, tambahkan telur aduk² tambahkan air/susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan licin
  2. Diamkan minimal 30 menit
  3. Panggang menggunakan teflon/cetakan martabak manis, cetakan/teflon harus benar² panas dan tanpa diolesi apapun
  4. Setelah tuang adonan tunggu sampai bergelembung, tabur gula. Setelah gelembung meletus semua baru tutup teflon/cetakan
  5. Jika sudah matang, angkat oles mentega dan beri toping sesuai selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!