Resep Martabak Manis/Terang Bulan Mini, Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi resep martabak manis/terang bulan mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis/terang bulan mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis/terang bulan mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak manis/terang bulan mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak manis/terang bulan mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis/Terang Bulan Mini menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis/Terang Bulan Mini:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
2. Gunakan 15 gr susu bubuk
3. Gunakan 1/4 sdt baking powder
4. Ambil 50 gr gula pasir halus
5. Ambil 1/4 sdt garam
6. Siapkan 300 ml air putih
7. Sediakan 1/2 sdt ragi instan
8. Sediakan 3 butir telur
9. Sediakan 30 gr gula pasir
10. Gunakan 3/4 sdt soda kue
11. Sediakan 25 gr butter/margarin, lelehkan

Cara membuat Martabak Manis/Terang Bulan Mini:

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul/dikeplok/dipyok2 😁😄 menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin sehingga akan terbentuk sarang yg cantik.
3. Tambahkan ragi instan, aduk rata dan diamkan 30 menit.
4. Kocok telur dan gula pasir lalu tuang ke dalam adonan tepung sambil diaduk.
5. Lalu masukkan soda kue dan butter/margarin leleh. Aduk rata. 1. Panaskan cetakan dan usap dengan tisu yg sudah diberi sedikit minyak.
6. Tandanya klo cetakan panas adalah pada saat adonan dituang ada bunyi 'ceesss' yg agak panjang. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tunggu berlubang2 lalu taburi gula pasir. Lalu tutup. Dan tunggu matang.
7. Setelah matang oles dengan margarin dan beri toping sesuai selera yaaa..
8. Alhamdulillah terang bulan mini nya jadi walaupun bentuknya masih seadanya tapi empuk dan bersarang cantik…😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis/Terang Bulan Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!