Resep Martabak Manis Teflon yang Lezat Sekali


Martabak Manis Teflon

Sedang mencari inspirasi resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak manis teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Manis Teflon:
  1. Sediakan 100 gr terigu protein tinggi (resep asli 250 gr)
  2. Ambil 150 gr tepung beras (resep asli gak pake)
  3. Ambil 50 gr gula pasir
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Gunakan 250 ml air, aku pakai 300 ml UHT plain
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  8. Sediakan 3 sdt gula pasir untuk taburan
  9. Sediakan Toping
  10. Gunakan Margarine untuk olesan
  11. Gunakan Keju parut
  12. Ambil Kacang tanah cincang panggang
  13. Sediakan Potongan pisang
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon:
  1. Siapkan seluruh bahan
  2. Campur terigu dengan gula pasir, telur, aduk rata, tambahkan susu UHT/air sambil diaduk hingga adonan halus. Masukkan baking powder. Tutup adonan hingga keluar gelembung-gelembung, kurang lebih 15-20 menit
  3. Panaskan teflon hingga benar-benar panas, tuang baking soda ke adonan sambil diaduk. Tuang 4-5 sendok sayur ke teflon, tekan pinggiran adonan hingga ada bagian yang menempel di pinggir teflon, tunggu hingga keluar gelembung di sebagian besar adonan. Beri gula pasir, tutup teflon, kecilkan api.
  4. Angkat martabak ketika kulitnya sudah terlihat kering dan tidak menempel di pinggiran teflon. Oles dengan margarine atasnya dan beri SKM putih diatasnya (saya skip) Beri toping sesuai selera, jika tidak dibuat martabak manis model pizza ini, setelah ditoping setengah bagian, setengahya bisa dipotong lalu ditangkupkan. Oles lagi dengan margarine kulitnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!