Resep Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi resep martabak manis (terang bulan) teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis (terang bulan) teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis (terang bulan) teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis (terang bulan) teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon:

1. Ambil Bahan Adonan
2. Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang
3. Ambil 3 sdm gula
4. Siapkan 1 butir telur
5. Gunakan 300 ml susu cair
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt baking powder
8. Siapkan 1/2 sdt soda kue
9. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk (optional)
10. Ambil Topping (sesuai selera)
11. Ambil Kental Manis
12. Sediakan Keju parut
13. Ambil Meises
14. Sediakan Mentega / butter

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon:

1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, garam, dan baking powder. Aduk merata
2. Tambahkan telur dan susu cair. Aduk sampai bahan tercampur rata (bisa gunakan mixer atau hand whisk)
3. Tutup dengan plastik wrap/serbet dan diamkan selama 1 jam.
4. Adonan akan muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan artinya adonan sukses. Lalu tambahkan soda kue dan aduk sebentar.
5. Panaskan teflon (saya menggunakan teflon diameter 20 cm) dengan api kecil dan tunggu hingga benar-benar panas
6. Jika sudah benar-benar panas bisa (di uji dengan meneteskan air) masukan setengah adonan. Goyangkan teflon hingga membentuk pinggiran.
7. Jika sudah mulai setengah matang (di bagian pinggir tidak ada adonan basah tapi di bagian tengah masih basah) taburkan gula pasir sesuai selera secara merata
8. Tutup martabak manis dan tunggu hingga matang (boleh di buka sesekali untuk mengecek kematangan)
9. Jika sudah tidak ada adonan yang basah dan bagian bawah martabak sudah kecoklatan bisa di angkat
10. Olesi bagian atas dengan mentega / butter tambahkan topping sesuai selera. Martabak siap dihidangkan.
11. Bisa di potong dibagi 2 lalu di tumpuk dan di beri mentega/butter bagian atasnya lalu di potong-potong atau di model seperti pizza.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis (terang bulan) teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!