Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak Manis Mini, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep martabak manis mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Mini menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Manis Mini:

1. Siapkan 250 gr terigu proteins sedang
2. Siapkan 1 sachet SKM (40gr)
3. Sediakan 1/4 sdt baking powder
4. Gunakan 75 gr gula pasir
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Gunakan 300 ml air
7. Ambil 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
8. Ambil 3 butir telur (kocok lepas)
9. Ambil 50 gr mentega cair
10. Siapkan 1/4 sdt soda kue
11. Ambil Toping : Keju. Meses. Kacang

Cara membuat Martabak Manis Mini:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder,gula pasir, garam, dan susu kental manis,
2. Tuangkan air sedikit sedikit, sambil di aduk dengan baloon whisk, aduk rata
3. Tambahkan ragi instan, aduk lagi hingga rata. Istirahatkan adonan hingga 30 menit atau 1 jam tutup dengan lap kering
4. Dalam mangkok lain kocok lepas telur. Tuangkan ke dalam adonan beserta mentega cair dan baking soda. Aduk rata
5. Oles tipis cetakan martabak mini dengan mentega. Panaskan dengan api kecil
6. Tuang 1 sendok sayur adonan kedalam cetakan. Tekan tengah sendok sayur, hingga terbentuk renda dipinggir cetakan. Diamkan hingga berlubang-lubang kemudian taburi gula. Dan tutup tunggu hingga matang
7. Segera angkat dan olesi mentega beri topiing sesuka - - Sajikan 🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!