Resep Martabak manis teflon tanpa mixer, Lezat

Lagi mencari ide resep martabak manis teflon tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon tanpa mixer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak manis teflon tanpa mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak manis teflon tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak manis teflon tanpa mixer menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak manis teflon tanpa mixer:

1. Sediakan 100 gram terigu protein sedang(merk segitiga)
2. Gunakan 2 sdm gula pasir
3. Sediakan 1/2 sdm ragi instan
4. Ambil 1 butir telur
5. Siapkan 1 sachet kecil vanili
6. Ambil 3-4 sdm margarin cair (1 sdm margarin yang dicairkan)
7. Gunakan 125 ml air
8. Sediakan Topping: keju, meses, kental manis

Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis teflon tanpa mixer:

1. Kita buat dulu biang ragi/untuk mengecek keaktifan ragi (ragi aktif nanti tandanya dia akan berbuih)
2. Siapkan gelas dan air hangat 25ml. Masukkan 1/2 sdm ragi instan+1/2 sdm gula pasir aduk, tutup dan diamkan
3. Siapkan wadah. Masukkan terigu, 1 sdm gula pasir, vanili, telur dan 100 ml air. Kocok dengan whisker sampai tercampur rata
4. Masukkan ragi yang sudah diaktifkan. Kocok kembali sampai rata
5. Tutup adonan dengan kain bersih selama 30menit-1 jam tergantung suhu ruang ya
6. Setelah 30menit-1 jam buka adonan dan cek adonan berbuih ya. Tambahkan margarin cair sekitar 4 sdm. Aduk rata
7. Panaskan teflon diatas api kecil. Tatakan kompor ditumpuk 2 ya, jadi apinya tidak langsung mengenai teflonnya. Setelah teflon panas, masukkan adonan, diputar-putar biar mengenai pinggiran teflon agar membentuk pinggiran martabak. Panggang tunggu sampai atas adonan ada pori-porinya. Taburi gula pasir dan tutup
8. Jika pinggiran martabak sudah mengelupas tandanya sudah matang. Angkat dan segera oles dengan margarin dan diberi topping: meses, keju, kental manis.
9. Potong-potong dan sajikan.
10. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis teflon tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!