Resep Martabak manis lipat, Enak Banget


Martabak manis lipat

Anda sedang mencari ide resep martabak manis lipat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis lipat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis lipat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak manis lipat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis lipat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak manis lipat menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak manis lipat:
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Sediakan 1 sdt ragi instan
  4. Sediakan 300 ml air
  5. Ambil 3 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Ambil 27 gr susu bubuk
  8. Ambil Secukupnya meses
  9. Sediakan sesuai selera Pewarna makanan
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis lipat:
  1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula, ragi. Aduk sampai gula larut.
  2. Masukkan tepung bergantian dengan air, sedikit-sedikit. Aduk rata.
  3. Saring adonan agar tidak bergerindil.
  4. Diamkan selama 1 jam, sampai adonan mengembang dan berbuih. (Tutup menggunakan kain bersih).
  5. Setelah adonan didiamkan dan sudah mengembang aduk sebentar.
  6. Bagi adonan menjadi beberapa (me: jadi 2), beri pewarna makanan di masing-masing adonan.
  7. Panaskan teflon menggunakan api kecil.
  8. Tuangkan satu sendok sayur adonan pada teflon, masak sampai permukaan mengering. Lakukan sampai habis.
  9. Jika sudah mengering, angkat lalu beri meses dan lipat sambil ditekan pinggirannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis lipat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!