Bagaimana Menyiapkan Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang, Lezat Sekali


Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang

Sedang mencari ide resep martabak manis pandan teflon bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis pandan teflon bersarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis pandan teflon bersarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis pandan teflon bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis pandan teflon bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang:
  1. Sediakan Bahan 1
  2. Siapkan 225 gr tepung terigu protein sedang
  3. Siapkan 20 gr tepung maizena / tang Mien / tapioka
  4. Siapkan 30 gr gula pasir
  5. Ambil 250 ml air
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Gunakan 3/4 sdt baking powder
  8. Sediakan Bahan 2
  9. Ambil 50 ml air
  10. Gunakan 3/4 sdt baking soda
  11. Ambil 2 sdm perisa pandan / vanilla / sesuai selera (saya pandan)
  12. Ambil Secukupnya gula pasir
  13. Gunakan Toping (sesuai selera)
  14. Gunakan Mentega / margarin
  15. Siapkan Susu kental manis
  16. Ambil Keju (saya ganti dengan mesis dan kacang cincang)
  17. Gunakan Wijen sangrai (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang:
  1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.
  2. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.
  3. Panaskan teflon di api sedang. Campurkan adonan dengan campuran baking soda, air dan perisa pandan, aduk rata
  4. Tuang adonan ke teflon yg udah panas, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon
  5. Tunggu hingga gelembung ² kecil naik, kecilkan api sedikit.
  6. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung ² pecah
  7. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket
  8. Setelah Martabak matang, segera olesi dengan margarin di seluruh permukaan nya Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang1. Taburi dengan mesis, kacang cincang dan susu kental manis, tumpuk martabak jadi satu
  9. Olesi atas nya/kulit dengan margarine baru potong² sesuai selera
  10. Martabak manis pandan siap di sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis pandan teflon bersarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!