Resep Martabak coklat yang Menggugah Selera


Martabak coklat

Sedang mencari inspirasi resep martabak coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak coklat menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak coklat:
  1. Gunakan 125 gr terigu protein sedang
  2. Gunakan 1 btr telur
  3. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
  4. Ambil 1 sachet susu dancow
  5. Sediakan 5 gr coklat bubuk
  6. Siapkan Sejumput baking powder
  7. Siapkan Sejumput baking soda
  8. Sediakan 175 ml air hangat (jangan panas)
  9. Gunakan Olesan:
  10. Gunakan Mentega/margarin
  11. Sediakan Isi:
  12. Ambil Selai coklat
  13. Sediakan Taburan:
  14. Ambil Gula pasir
Cara membuat Martabak coklat:
  1. Mixer kecepatan rendah semua bahan kecuali air,tambahkan air sedikit sedikit kemudian pindahkan speed ke speed paling tinggi
  2. Diamkan 1jam tutup plastik wrap atau serbet lembab.setelah satu jam aduk rata.panaskan cetakan tuang adonan
  3. Tunggu sampai berpori(gunakan api kecil),setelah berpori /timbul pori lalu taburi dengan gula pasir.tutup dan panggang sampai matang.angkat dan oles dengan mentega/margarin
  4. Beri selai coklat belah dua dan tumpuk oles lagi dengan mentega/margarin,potong potong dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!