Cara Gampang Menyiapkan Martabak Manis Frambozen-Charcoal, Menggugah Selera


Martabak Manis Frambozen-Charcoal

Sedang mencari ide resep martabak manis frambozen-charcoal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis frambozen-charcoal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis frambozen-charcoal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis frambozen-charcoal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis frambozen-charcoal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis Frambozen-Charcoal memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Manis Frambozen-Charcoal:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. Sediakan 1 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 50 gr gula pasir
  4. Sediakan 325 ml air
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Ambil 1/4 sdt baking powder double acting atau 1/2 sdt baking powder
  7. Sediakan 1/4 sdt garam halus
  8. Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
  9. Gunakan Secukupnya pasta frambozen
  10. Sediakan 1/4 sdt bubuk charcoal+sedikit air
  11. Sediakan 1/8 sdt baking soda untuk 1 bagian adonan
  12. Ambil Topping:
  13. Sediakan Secukupnya keju cheddar, parut
  14. Gunakan Secukupnya kental manis putih
  15. Sediakan Secukupnya meises coklat
  16. Gunakan Secukupnya margarin untuk olesan
Cara membuat Martabak Manis Frambozen-Charcoal:
  1. Campur terigu, tapioka, baking powder double acting, vanilli bubuk, dan garam halus dalam satu wadah. aduk rata.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (dengan whisker) hingga rata, licin, dan tidak bergerindil.
  3. Masukkan telur, aduk lagi hingga rata lalu saring. Istirahatkan adonan minimal 1 jam. (Saya istirahatkan 2 jam)
  4. Setelah adonan selesai diistirahatkan, aduk rata lalu bagi menjadi 3 bagian.
  5. 1 bagian adonan, saya tambahkan 1/4 sdt bubuk carcoal+sedikit air dan 2 bagian adonan yang lain saya tambahkan secukupnya pasta frambozen. Aduk rata.
  6. Panaskan teflon dengan api kecil hingga benar-benar panas. Saya pakai teflon diameter 20 cm. Ambil 1 bagian adonan lalu campur dengan 1/8 sdt baking soda, aduk rata. Segera tuang ke teflon. Goyangkan teflon untuk membentuk bagian tepiannya. Biarkan hingga berbuih (jangan ditutup). Jika sudah mulai banyak membentuk lubang taburi secukupnya gula pasir lalu tutup hingg matang.
  7. Angkat martabak yang sudah matang lalu segera olesi permukaannya dengan margarin. Potong menjadi 2 bagian. Taburi keju parut, meises dan kental manis lalu tangkupkan. Olesi juga bagian atas martabak dengan margarin. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.
  8. Potong-potong sesuai selera, siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis frambozen-charcoal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!