Cara Gampang Menyiapkan Martabak Manis (1 telur), Enak Banget

Lagi mencari ide resep martabak manis (1 telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis (1 telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis (1 telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis (1 telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis (1 telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis (1 telur) menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis (1 telur):

1. Gunakan Bahan A:
2. Ambil 112 gr tepung protein sedang (segitiga)
3. Ambil 10 gr maizena / tapioka
4. Ambil 15 gr gula pasir
5. Sediakan 125 ml air
6. Gunakan 1 butir telur
7. Siapkan 1/2 sdt Baking powder
8. Siapkan Bahan B:
9. Ambil 25 ml air
10. Ambil 1/2 sdt soda kue
11. Ambil Secukupnya gula pasir
12. Ambil Isian:
13. Siapkan Secukupnya susu kental manis
14. Sediakan Meses

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis (1 telur):

1. Buat adonan martabak. Campur terigu, maizena, gula. Tambahkan air. Aduk rata pake whisk smp tercampur rata.
2. Masukkan separo telur dan baking powder aduk rata.
3. Diamkan minimal 1 jam smp ada gelembung kecil2.
4. Panaskan teflon tanpa oles ya. (saya pake diameter 24 cm)
5. Campur baking soda dg air 25 ml aduk rata.Masukkan campuran baking soda dan sisa telur ke adonan, aduk rata.
6. Tuang adonan ke teflon, ratakan agar nempel di pinggir.
7. Tunggu hg gelembung naik. Kecilkan api sedikit.
8. Taburkan gula pasir untuk membantu gelembung pecah. Setelah bersarang tutup wajan.
9. Setelah bagian bawah ke coklatan, angkat. Lalu olesi dg margarin, beri meses dan susu kental manis dan potong2.
10. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis (1 telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!