Bagaimana Menyiapkan Martabak manis rumahan, Lezat


Martabak manis rumahan

Lagi mencari ide resep martabak manis rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak manis rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak manis rumahan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak manis rumahan:
  1. Gunakan 200 g tepung terigu
  2. Siapkan 1/2 sdt garam
  3. Ambil 60 g gula pasir
  4. Siapkan 225 ml air
  5. Ambil 1/2 sdt soda kue
  6. Sediakan 1 sdt vanili /pasta pandan
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Sediakan 3 sdm air hangat
  9. Ambil 1 sdt ragi
Cara menyiapkan Martabak manis rumahan:
  1. Buat larutan bahan aktif dengan mencampur ragi dan air hangat (jgn terlalu panas ya), lalu biarkan 10 menit sampai berbuih. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, garam, gula, soda kue, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur sempurna.
  3. Tambahkan pasta /perisa, aduk kembali sampai rata.
  4. Masukan larutan bahan aktif yang sudah siap, aduk rata, tutup dengan lap bersih, sisihkan minimal 30 menit.
  5. Panaskan teflon (jika mau jadi 1 Kue, sebaiknya minimal diameter 22cm). Jika sudah panas, kecilkan api, lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil saja
  6. Taburkan gula pada saat adonan terlihat berbuih, lalu tutup teflon sampai matang
  7. Keluarkan adonan ke atas wadah rata. Oles margarine, tambahkan toping sesuai selera. Aku pakai keju, susu, dan mesis. Yum :')

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak manis rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!