Resep Martabak Manis Terang Bulan yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi resep martabak manis terang bulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis terang bulan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis terang bulan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis terang bulan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis terang bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Terang Bulan menggunakan 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis Terang Bulan:

1. Gunakan Bahan adonan
2. Gunakan 250 gr Tepung Terigu
3. Siapkan 3 sdm gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
6. Sediakan 1 butir telur
7. Siapkan 300 ml air
8. Siapkan 1/2 sdt baking soda/soda kue
9. Siapkan Topping
10. Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
11. Ambil 2 sdm mentega (sesuai selera)
12. Ambil Keju parut
13. Gunakan Meses/coklat parut
14. Ambil Susu kental manis

Cara membuat Martabak Manis Terang Bulan:

1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, baking powder lalu aduk hingga tercampur rata
2. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata dan tidak menggumpal
3. Tutup adonan dengan plastik wrap/kain. Tunggu hingga minimal 1 jam.
4. Buka adonan (apabila terdapat gelembung berarti adonan jadi)
5. Masukkan 1/2 sdt baking soda /soda kue ke adonan dan aduk hingga tercampur rata.
6. Panaskan cetakan martabak samoai panas rata dan api sedang.
7. Masukkan setengah adonan, putar agar pinggir nya terbentuk krispi.
8. Tunggu hingga muncul gelembung /sarangnya.
9. Taburkan gula pasir diatas nya lalu tutup dan masak hingga matang
10. Keluarkan martabak, lalu olesi mentega. 1. Taburkan keju, meses/coklat dan susu diatasnya.
11. Iris dan lipat. Selesai

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis terang bulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!