Resep Ayam Bakar Padang, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Ambil ayam
- Gunakan santan
- Gunakan Bumbu Haluskan :
- Sediakan cabe merah kriting
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan lengkuas
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan jinten (skip)
- Ambil bumbu gulai (1 sdm ketumbar, 1 kapulaga, 2 cm kayu manis, 1/4 buah pala, 2 cengkeh) [tambahan saya]
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun kunyit
- Siapkan serai
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir (skip)
- Sediakan kaldu jamur (skip)
- Gunakan minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang:
- Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu
- Haluskan bumbu, masak bumbu bersama santan masukkan bumbu lainnya, setelah santan agak menyusut masukkan ayam.
- Masak hingga santan mengental dan bumbu meresap. Panggang (saya di teflon) sambil di oleskan bumbu, panggang hingga kecoklatan
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Category
- Jajana Pasar
- Masakan Daerah
- Masakan Sehari Hari
- Menu Berbuka Puasa
- Menu Sahur
- Resep
- Resep Masakan Sehari Hari
Related By Category
- Resep Sayur Asem, maknyuss
- Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak manis pandan, Bikin Ngiler
- Resep Semprit Susu 3 bahan yang Enak Banget
- Cara Gampang Menyiapkan Capcay kuah sehat, Lezat Sekali
- Bagaimana Membuat Vortex Butter Cookies, Enak
- Resep Cilok (takaran sendok) yang Bisa Manjain Lidah
- Resep 40.1. Brownies kukus yang Sempurna
- Langkah Mudah untuk Membuat Nastar Jadoel yang Sempurna
- Cara Gampang Membuat Martabak Manis/Terang Bulan, Lezat
- Resep Milo Cookies, Menggugah Selera