Cara Gampang Membuat Ayam geprek, Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong
2. Siapkan 1 bungkus tepung ayam
3. Siapkan 4 butir bawang putih
4. Siapkan 5 butir bawang merah
5. Sediakan 10 butir cabai rawit
6. Sediakan 2 cabai merah besar
7. Siapkan 1 buah tomat
8. Siapkan 1 butir ketumbar
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Ambil 1 sdt micin
11. Sediakan 1 sdt royco
12. Siapkan secukupnya minyak

Langkah-langkah membuat Ayam geprek:

1. Cuci bersih ayam sampai tidak ada darah didalam ayam tadi
2. Beri cuka pada ayam supaya kesat dan tidak amis
3. Setelah itu masukkan kedalam tepung ayam dan goreng hingga matang sempurna luar dalam dengan api kecil.
4. Campur semua bahan sambal geprek menjadi satu dalam cobek tambahkan garam, micin, royco dan buat sambal kasar
5. Setelah sambal siap, letakkan ayam diatas sambal kemudian beri sedikit minyak dan penyet dengan ulekan dan campurkan dengan sambal dengan spatula sampai rata.
6. Ayam geprek siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!