Cara Gampang Membuat Ayam Gepuk yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gepuk memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Gepuk:

1. Sediakan 500 gr ayam, potong jadi 4 buah
2. Ambil Secukupnya Air untuk merebus ayam
3. Siapkan 2 sdm krimer bubuk larutkan dengan 200 ml air
4. Ambil Bumbu ungkep ayam dihaluskan :
5. Ambil 500 gr ayam
6. Sediakan 7 butir bawang Putih
7. Sediakan 3 ruas kunyit
8. Sediakan 1 Ruas jahe
9. Gunakan 3 butir bawang merah
10. Ambil 1 butir kemiri
11. Gunakan 1 sdt ketumbar
12. Ambil 2-3 sdt garam
13. Ambil Bahan sambel, haluskan:
14. Sediakan 10 cabai merah keriting
15. Sediakan 5 cabai hijau keriting
16. Ambil 1 sdt terasi
17. Gunakan 15 cabai rawit
18. Siapkan 7 bawang putih
19. Siapkan 3 bawang merah
20. Gunakan 4 sdm minyak panas Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gepuk:

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan larutan krimer bumbu ungkep dan ayam. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
2. Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat. Tiriskan
3. Uleg kasar bahan sambel, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tambahkan minyak panas. Aduk rata
4. Penyajian, penyet ayam di cobek. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!