Resep Udang Masak Sambal, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide resep udang masak sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak sambal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak sambal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang masak sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang masak sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Masak Sambal menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dsiapkan untuk pembuatan Udang Masak Sambal:

1. Sediakan Bahan A:
2. Gunakan 16 ekor udang segar (sederhana besar)
3. Siapkan 1 camt KFC serbuk kunyit
4. Siapkan 1/2 camt garam gunung
5. Siapkan Bahan B:
6. Ambil 1/2 cawan minyak masak
7. Ambil 1 helai daun pandan disimpul
8. Ambil Bahan C (tumbuk jangan terlalu halus):
9. Sediakan 4 batang cili padi merah
10. Ambil 2 batang cili padi hijau
11. Ambil 5 ulas bawang putih
12. Sediakan 5 biji bawang merah
13. Gunakan 4 batang cili padi merah
14. Gunakan 1 biji tomato merah
15. Siapkan 2 inci halia
16. Ambil Bahan D (perasa):
17. Sediakan Secubit garam gunung
18. Gunakan 1/2 camt KFC gula perang

Cara menyiapkan Udang Masak Sambal:

1. Campur kesemua bahan A,gaul rata.Perap 10 minit.Ketepikan.
2. Panaskan minyak masak dalam kuali non stick,goreng udang hingga berubah warna.Keluarkan udang.
3. Dalam kuali yang sama tumis daun pandan dan bahan C.Masak hingga agak kering sedikit.Perasakan dengan garam gunung dan gula perang.
4. Masukkan udang goreng tadi,gaul hingga bersalut rata.Seimbangkan rasa,siap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang masak sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!