Cara Gampang Membuat Udang Masak Sambal yang Lezat


Udang Masak Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep udang masak sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak sambal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang masak sambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang masak sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Masak Sambal memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Masak Sambal:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Ambil ekor udang segar (sederhana besar)
  3. Gunakan camt KFC serbuk kunyit
  4. Siapkan camt garam gunung
  5. Ambil Bahan B:
  6. Siapkan minyak masak
  7. Sediakan daun pandan disimpul
  8. Siapkan Bahan C (tumbuk jangan terlalu halus):
  9. Sediakan cili padi merah
  10. Gunakan cili padi hijau
  11. Sediakan bawang putih
  12. Gunakan biji bawang merah
  13. Gunakan cili padi merah
  14. Sediakan biji tomato merah
  15. Gunakan inci halia
  16. Gunakan Bahan D (perasa):
  17. Ambil Secubit garam gunung
  18. Sediakan camt KFC gula perang
Langkah-langkah menyiapkan Udang Masak Sambal:
  1. Campur kesemua bahan A,gaul rata.Perap 10 minit.Ketepikan.
  2. Panaskan minyak masak dalam kuali non stick,goreng udang hingga berubah warna.Keluarkan udang.
  3. Dalam kuali yang sama tumis daun pandan dan bahan C.Masak hingga agak kering sedikit.Perasakan dengan garam gunung dan gula perang.
  4. Masukkan udang goreng tadi,gaul hingga bersalut rata.Seimbangkan rasa,siap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang masak sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!