Bagaimana Membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk sambal kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gepuk sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam gepuk sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Kemangi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Kemangi:

1. Siapkan 1 kg ayam ungkep (bisa pakai bumbu ungkep andalan anda)
2. Gunakan 7 biji Bawang putih goreng (dirajang dulu, lalu goreng)
3. Ambil 2 SDM Bawang merah goreng
4. Gunakan 1 ikat Daun kemangi
5. Gunakan Cabe rawit sesuai selera (tadi sekitar 100gr)
6. Gunakan 1/2 biji Terasi instan
7. Ambil 1 SDM Gula
8. Sediakan 1 sdt Garam
9. Gunakan 1 sdt Kaldu instan

Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi:

1. Rebus daun kemangi. Lalu saring.
2. Blender kemangi bersama cabe, bawang putih goreng, bawang merah goreng, terasi
3. Rebus lagi dengan ditambah sedikit air, gula garam, kaldu instan. Setelah mendidih, matikan.
4. Teksturnya kental
5. Sajikan dengan ayam ungkep goreng yang sudah digepuk. Yummyyyy..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam gepuk sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!