Bagaimana Menyiapkan (199) Ayam bakar Sambel Hijau, Sempurna

Anda sedang mencari ide resep (199) ayam bakar sambel hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (199) ayam bakar sambel hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (199) ayam bakar sambel hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (199) ayam bakar sambel hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (199) ayam bakar sambel hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (199) Ayam bakar Sambel Hijau menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (199) Ayam bakar Sambel Hijau:

1. Ambil 1 kg Ayam
2. Sediakan Bumbu Blender (untuk Ungkep)
3. Siapkan 8 siung Bawang Merah
4. Ambil 5 siung Bawang Putih
5. Sediakan 2 ruas jari Kunyit
6. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
7. Ambil 1 sdt Merica Bubuk
8. Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt Garam
10. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
11. Siapkan Bahan Olesan
12. Ambil 2 sdm Margarine
13. Ambil 4 sdm Kecap Manis
14. Ambil 1 sdm Saus Tomat
15. Ambil 1 sdm Saus Sambal (sesuaikan dengan selera)
16. Gunakan Bahan Sambal Hijau
17. Ambil 75 gram Cabe Hijau Besar (5 buah)
18. Sediakan 75 gram Cabe Hijau Keriting (18 buah)
19. Sediakan 1 buah Tomat Hijau uk. sedang
20. Sediakan 7 Siung Bawang Merah
21. Ambil 3 siung Bawang Putih
22. Siapkan 1 sdt Garam
23. Sediakan 1 sdt Gula
24. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk

Cara menyiapkan (199) Ayam bakar Sambel Hijau:

1. Cuci Bersih Ayam. Ungkep dengan bumbu halus. masak sampai air asat. aduk2 sesekali, agar bawahnya tidak gosong.
2. Campur Kecap, Margarine, saus tomat dan saus sambal. Aduk2. Panggang Ayam di teflon. oles2 dengan Bumbu Kecap sampai terbalur semua.
3. Balik2 ayam sampai kematangan yang di inginkan. Ayam Siap dihidangkan bersama Nasi Anget dan Sambal.
4. Untuk Sambalnya, saya bikin sambal cabe hijau. Rebus semua bahan sambal. kurang lebih 10 menit, atau sampai layu. tiriskan. blender atau ulek asal aja. jangan sampai halus. Tumis bahan hingga agak kering dan wangi. Masukkan garam, kaldu dan gula. •Aduk hingga matang dan tidak ada air lagi. Angkat. Siap untuk Menemani Ayam bakar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (199) ayam bakar sambel hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!