Resep Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau yang Sempurna


Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau

Sedang mencari ide resep ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau:
  1. Gunakan Bahagian A: Ikan Goreng
  2. Ambil ekor ikan kembung (dilumur kunyit dan garam)
  3. Siapkan minyak masak (untuk menggoreng ikan)
  4. Sediakan Bahagian B: Sambal Kicap
  5. Sediakan bawang putih
  6. Ambil biji bawang besar
  7. Ambil tangkai cili padi
  8. Sediakan sudu kicap
  9. Sediakan biji limau nipis
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau:
  1. Ikan kembung yang telah dibersihkan dilumur dengan serbuk kunyit dan setengah sudu makan garam. Yani gorengkan 2 ekor sahaja, baki 2 ekor lagi Yani simpan didalam peti sejuk semula.
  2. Gorengkan ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak setelah ikan siap digoreng.
  3. Untuk buat sambal kicap, bahan-bahan seperti : bawang putih, bawang besar, cili Yani goreng seketika di dalam minyak gorengan ikan awal tadi. Angkat dan toskan bahan-bahan apabila telah sedikit layu. Toskan minyak kemudian tumbuk hancur atau jika suka kasar sedikit pun boleh. Kemudian perahkan jus limau nipis, masukkan kicap kacau rata. (Maaf lupa ambil gambar masa ni).
  4. Siap dihidangkan. Selamat mencuba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!