Bagaimana Menyiapkan Sotong Sambal Tumis yang Enak


Sotong Sambal Tumis

Lagi mencari inspirasi resep sotong sambal tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong sambal tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong sambal tumis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong sambal tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong sambal tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sotong Sambal Tumis memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dsiapkan dalam menyiapkan Sotong Sambal Tumis:
  1. Siapkan 500 g sotong
  2. Gunakan 1 biji bawang besar - hiris kasar
  3. Ambil 4-5 senduk cili kisar
  4. Gunakan 1-2 sdt garam
  5. Siapkan 1-2 sdb gula
  6. Gunakan 1 keping asam gelugur
  7. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Cara membuat Sotong Sambal Tumis:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang besar sampai layu dan naik bau. Masukkan cili kisar.
  2. Masak sampai cili garing dan pecah minyak. Masukkan gula. Kacau sebati.
  3. Masukkan sotong, gaul sebati. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukupnya. Tambahkan air dan masukkan asam gelugur.
  4. Reneh dengan api perlahan sampai sotong masak dan sambal pecah minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sotong Sambal Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!