Langkah Mudah untuk Membuat 139.Ayam Bakar Taliwang yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep 139.ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139.ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139.ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 139.ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 139.ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 139.Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 139.Ayam Bakar Taliwang:

1. Ambil Ayam 1 ekor (1 kg) boleh boiler atau ayam kampung
2. Ambil 2 potong gula merah
3. Siapkan 4 sendok teh garam
4. Sediakan 400 ml air
5. Ambil 100 ml minyak goreng bersih
6. Gunakan 65 ml santan instan (boleh santan segar)
7. Ambil Bumbu Halus :
8. Sediakan 20 cabai merah (saya 4 cabai merah besar)
9. Sediakan 20 cabai rawit merah (saya 5 cabai keriting)
10. Ambil 10 siung bawang merah
11. Gunakan 4 siung bawang putih
12. Ambil 10 cm kencur
13. Sediakan 1 1/2 bulat terasi (saya 1 jempol)
14. Ambil 1 buah tomat merah
15. Ambil 5 butir kemiri

Cara membuat 139.Ayam Bakar Taliwang:

1. Sipakan bahan-bahannya :
2. Ayam beri perasan air jeruk nipis agak banyak, bolak balik ayam hingga air jeruk nipis merata diamkan 10 menit kemudian bilas lagi dengan air hingga benar2 bersih
3. Setelah ayam dibersihkan kita bentangkan ayam biar bekakak, ambil tusuk sate tusuk dari dada kiri tembus ke dada kanan,kemudian tusuk lagi bagian pahan kiri tembus ke paha kanan
4. Blender atau ulek bumbu hingga halus,siapkan wajan panaskan minyak
5. Tumis bumbu aduk rata hingga bumbu mengeluarkan minyak
6. Baru masukan gula merah,air,santan instan,dan garam
7. Aduk rata hingga bumbu mendidih masukkan ayam
8. Sambil siram-siramkan bumbu diayamnya kemudian tutup biar ayam cepat empuk
9. Masak hingga ayam empuk test rasa
10. Siapkan teflon atau alat panggang oles tipis minyak goreng bakar ayam sambil dibolak balik hingga matang
11. Hidangkan ayam dengan lalapan siap santap 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 139.Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!