Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Pedes, Nikmat Untuk Berbuka

Sedang mencari ide resep ayam geprek pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Pedes menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Pedes:

1. Siapkan 4 potong ayam
2. Sediakan 6 sdm tepung terigu
3. Gunakan 3 sdm tepung maizena
4. Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk, garam dan lada
5. Gunakan Secukupnya air
6. Ambil Secukupnya minyak jagung (minyak goreng)
7. Ambil Sambal Geprek
8. Sediakan 6 buah cabe
9. Gunakan 1 siung bawang putih
10. Ambil 1/4 sdt gula tropicana slim (atau gula pasir)
11. Sediakan Secukupnya garam, lada

Cara membuat Ayam Geprek Pedes:

1. Bikin sambal : rebus/goreng cabe dan bawang putih sebentar. Tiriskan lalu diulek hingga halus. Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk rata lalu sisihkan.
2. Taburi ayam dengan garam, lada dan bawang putih.
3. Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih, garam dan lada.
4. Ambil 3 sdm campuran tepung, tambahkan air. Kekentalan sedang (tidak terlalu cair)
5. Celupkan ayam di tepung basah lalu ke tepung kering. Ulangi 3 kali dan langsung goreng di minyak panas. Tiriskan ayam yang sudah matang.
6. Geprek ayam goreng nya di cobek, ratakan sambal ke ayam. Selamat makan enak 🍗🍗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!