Bagaimana Membuat Sambal tempe & bilis rangupnye yang Enak

Sedang mencari inspirasi resep sambal tempe & bilis rangupnye yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe & bilis rangupnye yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe & bilis rangupnye, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tempe & bilis rangupnye enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian terbaik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tempe & bilis rangupnye sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal tempe & bilis rangupnye memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal tempe & bilis rangupnye:

1. Gunakan Bahan tumbuk
2. Sediakan 4 biji bawang merah
3. Sediakan 6 ulas bawang putih
4. Gunakan 2 biji cilipadi
5. Sediakan Bahan2 lain
6. Ambil 250 ml air kosong
7. Sediakan 2 pkt tempe
8. Sediakan Segenggam ikan bilis & 4 biji cili kering
9. Siapkan 1 biji kentang
10. Siapkan 2 sdb sos tiram
11. Ambil 3 ke 4 sdb cili kering kisar
12. Siapkan Serbuk kunyit (untuk tempe)
13. Siapkan Gula
14. Siapkan Minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Sambal tempe & bilis rangupnye:

1. Sediakan bahan2. Saya buat satu satu dulu..
2. Potong tempe ikut suka & basuh, gaulkan dengan sedikit kunyit dan garam. Gorengkan tempe, dah masak angkat & toskan dan letak tepi dulu.
3. Goreng pula ikan bilis dan cili kering yg dipotong 2 atau 3. Dah masak angkat & toskan pastu letak tepi.
4. Goreng pula kentang yg dipotong ikut suka. Dah agak masak angkat & toskan pastu letak tepi.
5. Guna je kuali yang sama & minyak yg menggoreng td, cuma adjust sikit kuantiti supaya nanti tidak berminyak sangat.
6. Tumiskan bahan2 tumbuk tadi sampai naik bau. Masukkan cili kering kisar dan gaulkan.tunggu sampai pecah minyak.
7. Dah pecah minyak, masukkan sos tiram & gula (kasi ejas ikut kesedapan anda)
8. Selepas itu bolehlah masukkan tempe & kentang yg dh siap tos tadi. Gaulkan biar rata.
9. Dah ratakan tempe & kentang, bolehlah tutup api & masukkan bahan akhir kita iaitu ikan bilis & cili kering tadi. Gaul sampai rata dah siap…makan panas2 sedap ni.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tempe & bilis rangupnye yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!