Resep Ayam Bakar Madu Mentega yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Mentega memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Mentega:

1. Gunakan ayam
2. Ambil jeruk lemon
3. Ambil kecap asin
4. Ambil Daun salam
5. Gunakan daun jeruk
6. Ambil kandis
7. Siapkan Madu
8. Gunakan kecap manis
9. Gunakan Gula merah
10. Ambil Garam dan bumbu kaldu
11. Siapkan Air
12. Sediakan Blue Band
13. Ambil Bumbu halus :
14. Siapkan bawang merah
15. Siapkan Bawang Putih
16. Gunakan serai
17. Siapkan kunyit
18. Sediakan lengkuas
19. Ambil jahe
20. Sediakan Kemiri goreng
21. Siapkan Cabe merah
22. Sediakan Merica
23. Ambil Ketumbar
24. Siapkan Rawit

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Mentega:

1. Cuci bersih ayam kemudian beri garam, kecap asin, dan air jeruk, buat marinasi 2 atau 3 jam sebelum dimasak, lebih baik semalaman ditaruh di kulkas
2. Cuci bersih semua bumbu kemudian blender bumbu halus, siapkan bumbu lainnya
3. Tumis bumbu halus sampai harum dengan Blue Band, tambahkan, asam kandis, daun salam, daun jeruk, masukkan ayam aduk"
4. Beri air, bubuhi garam dan bumbu kaldu, gula, biarkan mendidih dan daging empuk
5. Setelah daging agar empuk masukkan kecap manis, dan madu biarkan mendidih kembali dan air agak surut, tes rasa, lalu sebagian ambil kuahnya sisihkan
6. Setelah kerung kuahnya, angkat dan matikan kompor. Siapkan wajan teflon olesi dengan Blue Band bakar ayam sambil sekali-kali diolesi sisa kuah yang tadi kita sisihkan
7. Sajikan…..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!