Resep Sambal Belacan Goreng, Bikin Ngiler


Sambal Belacan Goreng

Sedang mencari inspirasi resep sambal belacan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal belacan goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal belacan goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal belacan goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal belacan goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Belacan Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Belacan Goreng:
  1. Siapkan biji cili merah
  2. Ambil biji cili padi
  3. Sediakan biji bawang besar
  4. Siapkan biji tomato
  5. Gunakan bawang putih
  6. Sediakan inci belacan
  7. Sediakan biji air perahan limau nipis
  8. Gunakan sudu besar cuka (optional)
  9. Siapkan sudu besar gula perang (jika ingin kurang pedas boleh tambah)
  10. Ambil sudu kecil garam
  11. Ambil sudu besar minyak masak
Cara menyiapkan Sambal Belacan Goreng:
  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan
  2. Potong kasar cili merah, bawang besar, bawang putih, cili padi dan tomato kecuali belacan dan limau nipis
  3. Bakar belacan atas dapur seperti dalam gambar
  4. Goreng semua bahan yang dipotong kasar tadi dengan minyak. Bila naik bau dan nampak bawang layur seperti dalam gambar, angkat dan masukkan ke dalam pengisar. Minyak mengoreng tu tak perlu masukkan yea. Nak tumbuk guna lesung pun boleh
  5. Bila kisar sekejap, masukkan gula, garam serta perahan air limau nipis. Kalau nak halus lagi, boleh kisar lagi. Jika nak kasar-kasar, kisar sekejap jea cukup. Boleh dimakan bersama apa-apa ulam dan nasi panas, sedap weh😋😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Belacan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!