Resep Ayam Bakar, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar:

1. Siapkan ayam
2. Siapkan bumbu kobe kalasan
3. Sediakan Bahan Halus:
4. Gunakan bawang merah
5. Ambil bawang putih
6. Siapkan lada hitam
7. Sediakan totole
8. Siapkan garam
9. Gunakan cabe merah keriting
10. Ambil rawit oren
11. Siapkan Bahan Geprek:
12. Sediakan lengkuas
13. Sediakan jahe
14. Sediakan sereh
15. Siapkan daun salam
16. Ambil daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:

1. Rebus ayam dengan garam lalu sisihkan ayam dan buang airnya
2. Rebus kembali ayam dengan semua bahan diatas tambahkan air sampai ayam terendam air
3. Diamkan sampai air habis. jgn lupa sesekali cicipi rasa. agak asin gpp krn akan di panggang lg
4. Kalau sudah. panggang dengan happy call. sampai kecoklatan ke gosong
5. Siap disajikan dengan nasi dan sambal hijau ala rm padang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!