Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar:

1. Gunakan paha ayam
2. Sediakan air jeruk nipis
3. Gunakan Bawang putih
4. Ambil bawang merah
5. Sediakan merica
6. Sediakan ketumbar
7. Siapkan laos
8. Siapkan jahe
9. Sediakan penyedap rasa jamur
10. Gunakan garam
11. Gunakan santan kara kecil (option)
12. Siapkan cabe merah (option)
13. Sediakan kecap manis atau sesuai selera
14. Siapkan air asam jawa
15. Sediakan gula pasir / gula merah

Cara menyiapkan Ayam Bakar:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam, laos, jahe.
2. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, lalu bilas lagi bersih.
3. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai matang, beri air sedikit sedikit.
4. Lalu masukkan ayam, masak sampai empuk, bisa ditambah air jika perlu.
5. Setelah ayam hampir empuk, masukkan santan, gula, dan air asam.
6. Masak sampai air hampir habis. Bakar ketika akan dimakan, sambil disiram siram bumbu ayam nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!