Cara Gampang Menyiapkan Ayam Halia yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide resep ayam halia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam halia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam halia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam halia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian terbaik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam halia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Halia memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dsiapkan dalam pembuatan Ayam Halia:

1. Gunakan 1/3 cawan minyak
2. Ambil 2 inci halia
3. Siapkan 3 ulas bawang putih
4. Ambil 300 gm ayam
5. Gunakan 1/2 batang carrot
6. Ambil 1/2 cawan air
7. Gunakan 3 sudu besar sos tiram
8. Ambil 1 sudu kecil lada hitam
9. Ambil 1/2 sudu kecil serbuk perasa
10. Ambil 1 biji bawang besar
11. Ambil 3 biji cili api

Langkah-langkah membuat Ayam Halia:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan halia yang dihiris sampai garing. Masukkan ayam. Kacau hingga separuh masak. Tambah carrot, kacau.
2. Tambah air, sos tiram, lada hitam dan serbuk perasa. Kacau dan biar mendidih. Masukkan bawang besar dan cili api. Kacau sampai semua masak sekata.
3. Bila dah masak, tutup api. Siap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam halia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!