Cara Gampang Membuat Ayam bakar Taliwang, Enak Banget

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar Taliwang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar Taliwang:

1. Ambil Ayam negri yg di potong agak besar (saya 7 potong)
2. Gunakan Santan kental
3. Sediakan Gula merah
4. Ambil Garam
5. Gunakan Bumbu halus:
6. Gunakan 15 buah cabe merah (kalo mau lebih pedas boleh tambahin rawit)
7. Siapkan 10 siung bawang merah
8. Ambil 6 siung bawang putih
9. Sediakan 3 biji kemiri (disangrai dulu ya mak)
10. Ambil Terasi secukupnya(saya gak suka bau terasi jadi pake dikit aja)
11. Sediakan Kencur seruas jari
12. Sediakan 1 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar Taliwang:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 1/2jam ya mak biar gak bau amis. Stlh itu cuci lagi ayam nya
2. Tumis bumbu halus sampe harum lalu tambahkan santan, gula merah dan garam. Masak sampai mendidih
3. Masukkan ayam dan masak sampai air nya habis dan ayam nya empuk.
4. Lalu panggang ayam nya (saya di teflon pake api kecil biar gak cepat gosong). Pas dipanggang lumuri ayam dengan sisa bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!