Resep Ayam bakar Taliwang, Bikin Ngiler


Ayam bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar Taliwang:
  1. Siapkan Ayam negri yg di potong agak besar (saya 7 potong)
  2. Gunakan Santan kental
  3. Siapkan Gula merah
  4. Ambil Garam
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Gunakan cabe merah (kalo mau lebih pedas boleh tambahin rawit)
  7. Ambil bawang merah
  8. Ambil bawang putih
  9. Ambil kemiri (disangrai dulu ya mak)
  10. Sediakan Terasi secukupnya(saya gak suka bau terasi jadi pake dikit aja)
  11. Sediakan Kencur seruas jari
  12. Gunakan tomat
Cara menyiapkan Ayam bakar Taliwang:
  1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 1/2jam ya mak biar gak bau amis. Stlh itu cuci lagi ayam nya
  2. Tumis bumbu halus sampe harum lalu tambahkan santan, gula merah dan garam. Masak sampai mendidih
  3. Masukkan ayam dan masak sampai air nya habis dan ayam nya empuk.
  4. Lalu panggang ayam nya (saya di teflon pake api kecil biar gak cepat gosong). Pas dipanggang lumuri ayam dengan sisa bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!