Bagaimana Menyiapkan Ayam Masak Merah Mudah, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep ayam masak merah mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak merah mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak merah mudah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak merah mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak merah mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Merah Mudah memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dsiapkan dalam pembuatan Ayam Masak Merah Mudah:

1. Sediakan 1 labu bawang merah bombay*
2. Sediakan 4 ulas bawang putih*
3. Sediakan 2 inci halia*
4. Ambil 1 batang serai*
5. Gunakan 11 biji cili kering* (dipotong serong dan direndam hingga lembut)- terpulang nak guna byk mana
6. Ambil 1 cawan air*
7. Gunakan Minyak masak untuk menggoreng terendam
8. Gunakan 3 helai daun pandan (disimpul)
9. Sediakan 3 sudu besar gula
10. Ambil 5 sudu besar sos tomato
11. Sediakan 3/4 sudu kecil garam
12. Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk perasa ajinomoto Nazri
13. Siapkan Bahan Perapan
14. Ambil 1/2 ekor ayam (dipotong)
15. Ambil 1/2 sudu kecil garam
16. Gunakan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit

Cara membuat Ayam Masak Merah Mudah:

1. Kisar bahan-bahan yang bertanda* hingga halus. Ayam diperap selama 15 minit. (Sambil2 tu boleh la buang sampah ke, sapu2 lantai rumah ke). Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan sedikit. Angkat dan ketepikan.
2. Ambil sesenduk minyak goreng ayam tadi dan tumiskan bahan2 yg dikisar tadi bersama daun pandan.
3. Kacau hingga pecah minyak, masukkan sos tomato dan kacau lagi. Masukkan ayam, dan sedikit air. (Jika suka kuah banyak boleh tambah lagi) 1. Kacau lagi, masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Gaul rata dan tutupkan api. Sedia untuk dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak merah mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!