Resep Ayam Sambal Daun Limau Purut, Lezat


Ayam Sambal Daun Limau Purut

Lagi mencari ide resep ayam sambal daun limau purut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal daun limau purut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal daun limau purut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal daun limau purut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambal daun limau purut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Sambal Daun Limau Purut memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dsiapkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Daun Limau Purut:
  1. Ambil Bahan Ayam Goreng
  2. Gunakan ekor ayam (potong sederhana dan bersihkan)
  3. Sediakan sudu kecil garam
  4. Gunakan sudu besar serbuk kunyit
  5. Gunakan Bahan Kisar
  6. Sediakan bawang putih
  7. Ambil biji bawang besar
  8. Ambil tangkai cili kering (direbus)
  9. Siapkan Lain-Lain
  10. Sediakan serai (dititik)
  11. Sediakan biji limau nipis (ambil airnya sahaja)
  12. Siapkan daun limau purut (hiris halus)
Cara menyiapkan Ayam Sambal Daun Limau Purut:
  1. Gaulkan ayam bersama garam dan serbuk kunyit. Kemudian gorengkan ayam separuh masak. Angkat dan ketepikan.
  2. Di kuali yang sama, kurangkan sedikit minyak dan tumis bahan kisar bersama serai dan hirisan daun limau purut. Tumiskan sehingga wangi.
  3. Kemudian, masukkan ayam yang telah digoreng tadi sehingga rata. Perasakan pula dengan sedikit gula dan maggi cukup rasa. Masukkan juga jus limau nipis tadi dan seimbangkan rasa. Dah siap dan sedia untuk dihidang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal daun limau purut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!