Bagaimana Menyiapkan Bolkus Mekar Nemo yang Enak Banget

Sedang mencari ide resep bolkus mekar nemo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolkus mekar nemo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolkus mekar nemo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolkus mekar nemo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolkus mekar nemo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolkus Mekar Nemo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolkus Mekar Nemo:

1. Ambil Bahan Adonan:
2. Ambil tepung terigu protein rendah (kunci biru)
3. Ambil tepung maizena
4. Siapkan gula pasir (butiran halus)
5. Sediakan santan/susu cair (sy pakai susu cair)
6. Ambil telur utuh
7. Gunakan Kuning telur
8. Siapkan SP
9. Siapkan vanilli bubuk
10. Siapkan garam halus
11. Gunakan baking powder (1/4sdt jika pakai double acting)
12. Siapkan Pewarna:
13. Gunakan cokelat bubuk, larutkan dgn 2 sdt air panas
14. Gunakan pewarna hitam
15. Sediakan pewarna Orange

Langkah-langkah membuat Bolkus Mekar Nemo:

1. Masukan semua bahan adonan dalam satu wadah, mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata selama 1 menit, naikkan kecepatan ke maksimal mixer lagi selama total 15 menit (hingga kental berjejak).
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Satu bagian diberi larutan cokelat bubuk+pewarna hitam lalu aduk rata. Satu bagian diberi pewarna oranye aduk rata. Dan satu bagian lg dibiarkan putih. (Sampai tahap ini kita bisa sambil nyalahkan kukusan dgn api plg besar, beri kain pada tutup kukusan). Boleh masukan adonan ke dlm piping bag (plastik segitiga), seperti saya atau tuang saja pakai sendok langsung.
3. Sendokkan adonan putih terlebih dahulu kedalam cup, lalu ditimpa dgn warna hitam dan terakhir warna oranye.
4. Urutan tuang hrs selalu sama putih hitam orange…putih hitam orange dst. Selang seling tuang sampai penuh, usahakan paling atas warna orange.
5. Pastikan kukusan sudah beruap penuh, kukus adonan selama 12-15menit. (Jgn buka tutup kukusan sebelum waktunya).
6. Angkat keluarkan dari cetakan, dinginkan diatas cooling rack, dan siap disantap. Agar awet lembutnya masukan dlm wadah bertutup atau diplastikin satu satu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolkus mekar nemo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!