Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar tanpa soda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus mekar tanpa soda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda:

1. Gunakan tepung terigu protein sedang
2. Gunakan maizena
3. Gunakan gula pasir
4. Siapkan telur besar *sya: 2 telur kecil tot.113 gr
5. Sediakan santan/susu cair *sya: 2 santan instan+air
6. Ambil SP
7. Siapkan Baking powder
8. Gunakan vanilla essen
9. Gunakan garam halus
10. Ambil Warna
11. Gunakan pewarna makanan warna merah cabe
12. Gunakan muncung coklat bubuk

Cara membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda:

1. Dalam loyang besar masukkan smua bahan KECUALi baking powder. Mixer adonan hingga kental berjejak.
2. Setelah kental berjejak, turunkan speed mixer tambahkan baking powder. Mixer sebentar, asal rata saja
3. Karena saya mau buat 3 warna. Maka Adonan saya bagi 3. Ada yang diberi pewarna merah (sedikit saja, karena saya mau warnanya pink soft), ada yang diberi coklat bubuk lalu aduk rata dan satunya biarkan warna putih.
4. Panaskan kukusan. Sambil menunggu, kita siapkan loyang bolkusnya atau bisa pake loyang pie mini *seperti yg saya lakukan. Alasi dengan papper cup, tuang adonannya selang seling hingga penuh. Bebas mau warna apa dulu.. *di step ini dikerjakan oleh anak-anak kembar saya. Mereka seneng banget ngerjainnya hehe..
5. Setelah kukusan panas, masukkan bolu kukusnya.. Kukus selama 10 menit, dengan api BESAR. Jangan dibuka tutup ya sampai 10 menit atau bisa dilebihin 2menit biar bolkus makin mekar sempurnaaah. NOTE: klo tutup pancinya ga ada lubang udaranya, Jangan lupa tutupnya alasi pake elap bersih. Tapi klo tutup pancinya ada lubang udara kaya yg saya pake, tidak usah dialasi lap.
6. Ini hasilnya… anak-anak seneng bangat pas liat hasil bolkus buatan mereka.. Bolkusnya lembut ga eneuk. Enak pokoknya, buatnya juga gampang. Happy recook 💙💚💛

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar tanpa soda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!