Langkah Mudah untuk Membuat Shawarma Ayam yang Enak

Lagi mencari ide resep shawarma ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shawarma ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shawarma ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shawarma ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan shawarma ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Shawarma Ayam memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dsiapkan untuk pembuatan Shawarma Ayam:

1. Gunakan Bahagian A : Inti Ayam
2. Ambil 2 ketul bahagian dada ayam (dihiris kecil-kecil)
3. Ambil 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
4. Siapkan 1 inci halia (ditumbuk)
5. Siapkan 1 sudu kecil garam
6. Siapkan 1 sudu makan serbuk paprika
7. Ambil 1 sudu makan oregano
8. Gunakan 1 sudu makan serbuk lada sulah
9. Siapkan 3 sudu minyak masak (untuk menggoreng)
10. Siapkan Bahagian B : Salad Campuran
11. Sediakan 1/2 biji bawang besar (dihiris nipis)
12. Siapkan 1 genggam lobak merah (disagat halus)
13. Sediakan 1 genggam kobis/ salad hijau (disagat/dicincang halus)
14. Siapkan 1/2 batang timun (dipotong dadu)
15. Ambil 10 biji tomato kecil (dibelah dua)
16. Sediakan 1-2 biji limau nipis (diperah, ambil jusnya)
17. Ambil 1 genggam daun ketumbar (dipotong kecil)
18. Siapkan 2 sudu makan mayonis
19. Ambil 1 bekas kecil yogurt asli
20. Sediakan 1 sudu kecil garam
21. Siapkan 3-4 tangkai cili padi (dicincang halus)(jika suka pedas)
22. Siapkan Bahagian C : Roti
23. Ambil 1 pek wraps (Yani guna jenama Wraps Mission: 8 keping)
24. Sediakan Bahagian D : Tambahan (Optional)
25. Gunakan 1 pek kepingan Cheesedale

Langkah-langkah menyiapkan Shawarma Ayam:

1. Isi ayam dipotong kecil. Kemudian digaul dan diperap dengan rempah ratusnya selama beberapa minit atau jika tidak cukup masa, boleh terus dimasak. Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak atau minyak zaitun. Kemudian gorengkan sehingga isi ayam masak.
2. Sediakan bahan-bahan untuk salad. Gaulkan kesemua bahan bersama dan perahkan limau nipis. Jika suka pedas, boleh tambahkan satu sudu kecil serbuk cili atau cili padi yang dicincang halus sedikit. Simpan di dalam bekas dan sejukkan di peti sejuk.
3. Cara 1: (Jika tiada oven), panaskan kuali leper atau pan. Kemudian panaskan beberapa minit roti/kepingan wraps. Kemudian potong dengan menggunakan pisau di satu bahagian (seperti di dalam gambar)
4. Letakkan kepingan cheesedale, inti ayam dan salad (seperti dalam gambar). Lipatkan bermula dari kepingan cheesedale ke atas inti ayam kemudian ke atas salad dan akhir sekali dengan kawasan yang kosong. Siap boleh terus dihidangkan.
5. Cara 2 : (Jika ada oven). Kepingan wraps tak perlu dipanaskan atas kuali leper / pan terlebih dahulu. Letakkan kepingan cheesedale, salad dan inti. Kemudian balut dan gulung kan seperti balut popia. Atau jika nak buat seperti teknik lipatan di atas pun boleh. Letak atas dulang pembakar, bakar menggunakan api atas bawah. Bakar selama 10 minit pada suhu 150°c.
6. Siap dihidangkan. Selamat mencuba.

Terima kasih telah membaca resep yang mimin tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shawarma Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!