Bagaimana Membuat Rendang Ayam (Rendang PKP) yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam (rendang pkp) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam (rendang pkp) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam (rendang pkp), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam (rendang pkp) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam (rendang pkp) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam (Rendang PKP) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam (Rendang PKP):

1. Ambil 1/2 ayam (dipotong)
2. Gunakan 1 kotak kecil santan
3. Siapkan 3 sudu besar kerisik
4. Ambil 1 1/2 sudu besar gula pasir
5. Siapkan 1 sudu teh garam
6. Gunakan 1 sudu teh perasa
7. Siapkan 1 keping asam keping
8. Ambil 3 helai daun kunyit
9. Sediakan 2 cawan air
10. Sediakan Bahan Dikisar
11. Sediakan 15 tangkai cili kering
12. Gunakan 2 biji bawang besar
13. Ambil 5 ulas bawang putih
14. Sediakan 1 inci lengkuas
15. Ambil 1 inci halia
16. Siapkan 1 sudu teh serbuk kunyit
17. Ambil 3 batang serai
18. Gunakan 1/2 cawan minyak

Cara menyiapkan Rendang Ayam (Rendang PKP):

1. Masukkan bahan kisar ke dalam kuali. Masak hingga pecah minyak. Menggunakan minyak campuran blander shj. Masukkan juga garam, gula, bahan perasa, serbuk kunyit, kerisik & asam keping.
2. Masukkan santan dan air. Kacau sebati dan biarkan mendidih.
3. Masukkan kepingan ayam. Kemudian masukkan daun kunyit. Kacau sebati.
4. Sedia dihidang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam (rendang pkp) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!