Resep Ayam masak halia yang Enak Banget


Ayam masak halia

Lagi mencari inspirasi resep ayam masak halia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak halia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak halia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak halia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan terbaik.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak halia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam masak halia memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam masak halia:
  1. Ambil Ayam (1 mangkuk) potong kiub
  2. Siapkan Halia (potong panjang)
  3. Ambil 2 ulas Bawang putih (diketuk & potong)
  4. Ambil Cili padi merah/hijau
  5. Gunakan Sos tiram 2 sudu
  6. Gunakan Kicap cair 2 sudu
Langkah-langkah membuat Ayam masak halia:
  1. Sediakan bahan.Gaul ayam dengan garam dan kunyit.Goreng separuh masak.
  2. Panaskan kuali,masukkan bawang putih dan halia sehingga naik bau..
  3. Masukkan sos tiram dan kicap cair (optional)..bancuh tepung jagung mengikut kepekatan kuah..masukkan ayam,cili padi..perasakan dgn garam dan bahan perasa.Gaul dan siap..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak halia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!