Resep Gulai telur ayam, Enak


Gulai telur ayam

Sedang mencari inspirasi resep gulai telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai telur ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai telur ayam:
  1. Siapkan 5 biji telur
  2. Gunakan 1/2 biji bawang besar**
  3. Gunakan 2 ulas bawang putih**
  4. Gunakan 1 inci halia**
  5. Sediakan 1 inci lengkuas**
  6. Gunakan Sedikit kunyit hidup (nak guna serbuk pun boleh)**
  7. Gunakan 1 sudu makan ketumbar**
  8. Ambil Cili kisar (kalau suka pedas boleh guna cili padi)
  9. Gunakan 1 keping asam keping
  10. Ambil 1 kotak santan
  11. Sediakan Gula
  12. Sediakan Garam
  13. Gunakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Gulai telur ayam:
  1. Kisar bahan-bahan bertanda**.
  2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak dan naik bau.
  3. Masukkan santan dan asam keping. Jika santan pekat tambahkan sedikit air.
  4. Bila kuah mula mendidih perlahankan api kemudian masukkkan gula dan garam secukup rasa. Pecahkan telur sebiji demi sebiji. Bila telur yang awal dah hampir masak, baru masukkan telur yang seterusnya. Jangan kacau elak telur hancur.
  5. Apabila telur masak. Angkat dan hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai telur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!