Resep Pau ayam, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep pau ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pau ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pau ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pau ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan terbaik.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pau ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pau ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pau ayam:

1. Siapkan Bahan A (membuat doh)
2. Sediakan 500 g tepung gandum pau
3. Ambil 1 packet yis
4. Gunakan Gula (1 sudu)
5. Siapkan 1 gelas air masak
6. Sediakan Bahan B (inti pau)
7. Ambil Setenga dada ayam di cincang
8. Siapkan Minyak bijan (3 sudu)
9. Sediakan 2 ulas bawang putih + halia
10. Gunakan 2 sudu sos tiram
11. Gunakan 2 sudu kicap manis
12. Gunakan Serbuk lada putih
13. Sediakan 2 sudu tepung jagung
14. Siapkan 1/2 air
15. Sediakan Garam 1 sudu kecil
16. Siapkan Gula 1 sudu kecil

Langkah-langkah menyiapkan Pau ayam:

1. Cara buat doh pau
2. Masukkan 1 packet yis, 1 sudu gula, ke dalam Air dah tunggu sehingga yis mengembang.
3. Tuangkan yis tadi ke dalam tepung, dan ulih tepung hinnga menjadi doh.. Tunggu doh mengembang sehingga 10 ke 15 minit..
4. Selepas doh mengembang,, pukul doh supaya anginya keluar.. Dan ulih kembali doh
5. Bahagian B (inti pau)
6. Panaskan kuali, masukkan minyak bijan, bawang putih dan halia.. Tumis hingga bawang putih kekuningan..
7. Selepas itu masukkan, sos tiram, kicap manis, lada putih dan sedikit air..
8. Kemudian masukkan ayam yang sudah di cincang dan letakkan garam dan gula.
9. Terakhir sekali bancukan tepung jagung dengan air dan tunang ke dalam bahan2 yang di tumis biarkan selama 15 minit hingga ke 20 minit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pau ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!