Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu kukus mekar yang Lezat


Bolu kukus mekar

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus mekar menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu kukus mekar:
  1. Gunakan telur
  2. Sediakan gula pasir
  3. Siapkan tepung terigu protein rendah atau sedang
  4. Siapkan air soda (sprite)
  5. Gunakan kental manis
  6. Siapkan SP
Cara membuat Bolu kukus mekar:
  1. Campur semua bahan kecuali SP, kocok hingga gula benar-benar larut. Lanjut tambahkan SP, kocok kembali dengan kecepatan paling tinggi hingga putih kental berjejak
  2. Bagi-bagi adonan, kemudian tambahkan pewarna sesuai selera, tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi papercup hingga full penuh (wajib)
  3. Kukus dalam kukusan yang telah beruap banyak, pakai api besar selama 10 menit - Tips: air dalam kukusan jangan ketinggian ya cukup setengah dari batasnya atau dikira-kira saja cukup untuk sekali mengukus.
  4. Lain waktu saya bikin juga menggunakan 2x resep. Hasilnya tetep memuaskan mekar sempurna. Pastikan air sodanya baru dibuka ya…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!